Polpettone in 5 minuti
- 20 mag 2016
- Tempo di lettura: 1 min
Ho pensato ad un secondo perfetto per tutta la famiglia o per un pasto con tanti amici, un secondo gustoso, veloce e semplice che anche chi è alle prime armi può fare con molta facilità!
Ho preparato proprio domenica per la mia famiglia questo polpettone e ci ho messo solo 5 minuti!

Ingredienti:
500 gr. di Preparato per arrosto a base di pollo e tacchino
250 gr. di Spinaci surgelati
60 gr. di Formaggio a fette
100 gr. di Prosciutto cotto
Olio q.b.
Vino bianco q.b.
Preparazione Spinaci:
1. Fondete il burro nella padella, poi aggiungete gli spinaci , una noce di burro, sale q.b e uno spicchietto d'aglio. Ora lasciateli insaporire.
2. Quando gli spinaci sono pronti, lasciateli riposare per qualche minuto, dopodichè, passateli in un colino, così che possano rilasciare il liquido in eccesso e sminuzzateli.
Preparazione Polpettone:
1. Stendiamo il preparato su uno strato di carta da forno e appiattitelo con un cucchiaio.
Create una forma rettangolare non troppo spessa!
2. stendete sopra prima il formaggio, poi il prosciutto cotto ed infine gli spinaci.
Polpettone in 5 minuti Ecco lo spessore adatto
3. Arrotolate il composto con l'aiuto della carta da forno.
4. Avvolgete la carta da forno attorno al polpettone e fermatelo con lo spago.
5. Appoggiate il polpettone in una pirofila e versate sopra il vino bianco per insaporire.
20160320_110031 20160320_110307
6. Mettete il polpettone in forno a 160° per 30 minuti.
Ora non vi resta che tagliare e servire il polpettone ripieno!




Commenti