Polpette Facili Facili
- Lara
- 8 apr 2016
- Tempo di lettura: 1 min
Oggi ho deciso di preparare delle polpette facili facili, un piatto rapido, per 4 persone e che comprende anche il contorno!
In pratica un 2 in 1! Un secondo gustoso, perfetto anche accompagnato dal sugo al pomodoro!
INGREDIENTI:
500 gr. di Preparato per arrosto a base di pollo e tacchino
250 gr. Spinaci surgelati
1 noce di burro
1 spicchiettino d'aglio
sale q.b.
Pangrattato q.b.
PROCEDIMENTO:
Fondete il burro nella padella, poi aggiungete gli spinaci una noce di burro, sale q.b. e uno spicchiettino d’aglio. Ora lasciateli insaporire.
Quando gli spinaci sono pronti, lasciateli riposare per qualche minuto, dopodiché, passateli in un colino, così che possano rilasciare il liquido in eccesso e sminuzzateli.
Create delle piccole quenelle di prearato per arrosto con un cucchiaio.
Appiattite il composto e posizionate nel centro una piccola pallina di spinaci.
Ora chiudete la polpetta di carne sopra agli spinaci dandole una forma tondeggiante.
Quindi a polpetta pronta passatela nel pangrattato.
Preparate una pentola con olio ben ca ldo e friggete le polpette fino a doratura.
Ecco un secondo con contorno semplice e veloce!
BUON APPETITO!
Comments